Antalya ve çevresinde yetişen, 'tahtalı incir', 'kaynana dili' adlarıyla da bilinen frenk yemişi, toplanmaya başladı. Serik'e bağlı Deniztepesi Mahallesi'nde de yetişen ve dikenli yapısı nedeniyle toplanması zor olan frenk yemişi meyveleri dikkatle toplandıktan sonra pazar tezgahlarında satışa sunuluyor. Tanesi 70 kuruş ile 1 lira arasında satılan frenk yemişleri son dönemde büyük şehirlerde de talep görüyor.
C vitamini yönünden zengin olan frenk yeşimi meyvesinin vücuda zindelik verip, sindirim sistemini rahatlattığı ve bağırsak faaliyetlerini düzenlediği biliniyor. Hasadı temmuz sonunda başlayıp, ağustos sonuna kadar devam eden frenk yemişleri, içi buz dolu kasalarda soğutulup sıcak yaz gününde müşterilerin beğenisini sunuluyor.
Serik'te frenk yemişi yetiştiricisi Makbule Ersöz, "Sabahları aç karna yenen bir meyvedir. Böbrek taşlarına iyi gelir" dedi.
Nuri Ersöz de "Toplanması çok zor olan bir meyve. Zamanında büyüklerimizden bize kaldı, biz de topluyoruz. Bu işin ticaretini yapanlar var ama biz toplayıp eşe dosta dağıtıyoruz" diye konuştu.
Namık Kemal KILINÇ/SERİK, (DHA)
TÜRKİYE
Sayfa başına git
