Gün Haber

Şişler Ayçin Usta'dan

BURDUR'un yöresel lezzeti olan Burdur şişin tek kadın ustası Ayçin Bedel (39), müşterilerine eşi ve oğluyla hizmet veriyor.
ABONE OL
Abone Ol
Şişler Ayçin Usta'dan
Haberler / BURDUR
14 Temmuz 2020 Salı 09:43
PAYLAŞ 
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş
Facebook'ta Paylaş

Burdur merkez Köprübaşı'nda eşi ve oğluyla lokanta işleten Ayçin Bedel, şişleri kendi elleriyle sıkıp ocakta pişirerek, müşteriye hazır hale getiriyor. Kentte, Burdur şişinin tek kadın ustası olan Ayçin Bedel'in yemekleri, misafirlerin de beğenisini topluyor. Özellikle yerli ve yabancı turistlerin lotantaya uğradığını vurgulayan Ayçin Bedel, "Burdur şişimizi il dışından gelen müşterilerimize tanıtmaya çalışıyoruz" dedi.

Burdur şişte kullanılan kıymanın, büyükbaşın kaburga etinden yapıldığını söyleyen Bedel, "Kıymaya tuz dışında bişey katılmaz. 6 şiş tek porsiyon, 9 tanesi 1,5 porsiyondur. Gayet güzel bir lezzettir" dedi. Şişleri hem hazırlayıp hem ocakta pişirdikten sonra servis ettiğini de belirten Bedel, Burdur'un tek kadın şiş ustası olmasının gururunu yaşadığını söyledi.

BURDUR'UN YORESEL LEZZETI BURDUR SISIN TEK KADIN USTASI AYCIN BEDEL, MUSTERILERINE ESI VE OGLUYLA HIZMET VERIYOR.(FOTO:MESUT MADAN/BURDUR-DHA)

BURDUR'UN YORESEL LEZZETI BURDUR SISIN TEK KADIN USTASI AYCIN BEDEL, MUSTERILERINE ESI VE OGLUYLA HIZMET VERIYOR.(FOTO:MESUT MADAN/BURDUR-DHA)

BURDUR'UN YORESEL LEZZETI BURDUR SISIN TEK KADIN USTASI AYCIN BEDEL, MUSTERILERINE ESI VE OGLUYLA HIZMET VERIYOR.(FOTO:MESUT MADAN/BURDUR-DHA)

Mesut MADAN/BURDUR, (DHA)

YORUM EKLE

Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır

YORUMLAR


   Bu haber henüz yorumlanmamış...

DİĞER HABERLER

Sayfa başına gitSayfa başına git
Facebook Twitter Instagram Youtube
TÜRKİYE ANTALYA BURDUR ISPARTA SİYASET TURİZM YAZARLAR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ RESMİ REKLAMLAR KAMPÜS SPOR GÜN'ÜN ÜRÜNÜ SAĞLIK EKONOMİ DÜNYA
Masaüstü Görünümü
İletişim
Künye
Copyright © 2024 Gün Haber